Breite
Breite
15 - 20 cm
Höhe
Höhe
15 - 20 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Kaufargumente

  • weiße und weiß-lilane Blüten

Opener

Das ist knackige, gesunde Ernährung, die aus dem eigenen Garten kommt. Der Rettich ist außerdem noch farbenfroh veranlagt.

Beschreibung

Der „Rettich“ ist nicht zu bremsen, wenn es um sein Outfit geht. Es gibt ihn von Schwarz und Weiß bis Rosa, Violett und Rot. Auch die Formen variieren. Runde und pummelige bis längliche und eher schlanke können angebaut werden. Das gesunde Gemüse ist sehr beliebt und hat unter Rohkost-Anhängern viele Freunde. Im Bauern- und natürlich im Gemüsebeet findet es sein vorherrschendes Anbaugebiet, wenn es um eine ertragreiche Gartengestaltung geht.

Frucht

Die gelben, rosafarbenen, roten, violetten bis weißen Knollen überzeugen mit aromatischem Geschmack.

Wuchs

Raphanus sativus var. sativus wächst rosettenartig und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 15 - 20 cm und wird bis zu 15 - 20 cm breit.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort

Humusreicher Gartenboden in sonniger Lage sorgt für optimales Wachstum.

Verwendungen

  • Im Bauerngarten
  • Im Gemüsegarten
  • Zum Frischverzehr
  • Für Salat
  • Für Saucen & Dips

Inhaltsstoffe

Ätherische Öle.

Saat

Samen 1 - 1,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 6 - 10 Tagen bei 6 - 20°C Bodentemperatur.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Pflege

Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
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