Speise-Kürbis

Speise-Kürbis

Cucurbita maxima

Variante
Pflege
Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Verwendungen
  • Im Gemüsegarten
  • Für Marmeladen & Gelee
  • Zum Backen
  • Zum Kochen
  • Für Süßspeisen
  • Zur Dekoration
Breite
Breite
2 - 3 m
Höhe
Höhe
40 - 60 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Kaufargumente

  • gelbe Blüten

Beschreibung

Werden die Blätter bunt und steht Halloween vor der Tür, dann beginnt die Saison der Speisekürbisse. Kürbisse laden in der Küche zu Experimenten ein und schmecken süß-sauer ebenso wie deftig. Kürbisse können aus Samen auf der Fensterbank herangezogen werden. Haben die Eisheiligen sich verabschiedet, kann der Kürbis ins Beet. Besonders gut gedeiht der Speisekürbis in der Nähe von Kompost. Volle Sonne wird ebenso vertagen wie Halbschatten. Eine Rankhilfe nimmt der Kürbis dankend an.

Frucht

Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab September geerntet werden.
Die Früchte überzeugen mit aromatischem Geschmack.

Wuchs

Cucurbita maxima wächst kletternd und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 40 - 60 cm und wird bis zu 2 - 3 m breit.

Lebensdauer

Diese Pflanze ist einjährig.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort

Humusreicher Gartenboden in sonniger Lage sorgt für optimales Wachstum.
Ein windgeschützter Platz ist ratsam.

Verwendungen

  • Im Gemüsegarten
  • Für Marmeladen & Gelee
  • Zum Backen
  • Zum Kochen
  • Für Süßspeisen
  • Zur Dekoration

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Pflege

Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
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