Berg-Bohnenkraut

Berg-Bohnenkraut

Satureja montana

Variante
Beschreibung
Ein besonderes Würz-Kraut, das in jeden Kräutergarten gehört!

Pflege
Tipp:
  • Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
  • Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Verwendungen
  • Als Kübelpflanze
  • Im Bauerngarten
  • Als Bienenweide
  • Im Gemüsegarten
  • Zum Kochen
  • Für Saucen & Dips
  • Als Heilpflanze
Blütezeit
Blütezeit
Juli - September
Breite
Breite
30 - 45 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
45 - 60 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Kaufargumente

  • Kübel geeignet
  • lilafarbene Blüten
  • als Bienen- und Insektenweide

Opener

Ein besonderes Würz-Kraut, das in jeden Kräutergarten gehört!

Beschreibung

Den Mönchen soll es zu verdanken sein, dass das Berg-Bohnenkraut bei uns Fuß gefasst hat. Das würzige Kraut verfeinert nicht nur Bohnengerichte, es besitzt auch eine antiseptische Wirkung. Sie können Berg-Bohnenkraut auf der Fensterbank heranziehen oder auch im Kräutergarten anpflanzen. Normaler Gartenboden ist hierfür bestens geeignet. Die Pflanze wird auch Bienen und Schmetterlinge anlocken und ihren würzigen Duft verströmen. Gießen Sie regelmäßig, vermeiden aber Staunässe!

Frucht

Die Blätter des Berg-Bohnenkraut haben einen aromatischen Geschmack.

Wuchs

Satureja montana wächst buschig, aufrecht und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 45 - 60 cm und wird bis zu 30 - 45 cm breit.

Laub

Seine lanzettlichen Blätter sind dunkelgrün.

Lebensdauer

Diese Pflanze ist mehrjährig.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort

Gedeiht optimal in normalem Gartenboden in sonniger Lage.

Frosthärte

Das Berg-Bohnenkraut weist eine gute Frosthärte auf.

Verwendungen

  • Als Kübelpflanze
  • Im Bauerngarten
  • Als Bienenweide
  • Im Gemüsegarten
  • Zum Kochen
  • Für Saucen & Dips
  • Als Heilpflanze

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Pflege

Tipp:
  • Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.
  • Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aufgaben

Ernten: Mai.
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