Blütezeit
Blütezeit
April - Mai
Breite
Breite
4 - 6 m
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
4 - 6 m
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Beschreibung

Die Zwetschge 'Ersinger Frühe' (Prunus domestica) bildet blauviolette, mittelgroße, weiche und saftige Früchte. Sie haben einen süß-säuerlichen, würzigen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Ende Juli schaffen durchlässiger, humoser Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Auch ihre weißen Blüten sind eine schöne Erscheinung.

Wichtige Merkmale

  • süß-säuerlich, würzig im Geschmack
  • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen

Verbreitung

Asien.

Wuchs

Zwetschge 'Ersinger Frühe' ist ein buschig, aufrecht und breit wachsender Kleinbaum, der eine Höhe von 4 - 6 m und eine Breite von 4 - 6 m erreichen kann.

Blätter

Die sommergrünen Blätter der Zwetschge 'Ersinger Frühe' sind mittelgrün, eiförmig.

Blüte

Prunus domestica subsp. domestica 'Ersinger Frühe' bildet weiße Blüten ab April.

Frucht

Die blauvioletten, mittelgroßen Steinfrüchte haben einen süß-säuerlichen, würzigen Geschmack. Das gelb-grüne Fruchtfleisch ist weich und saftig. Reifezeit ab Ende Juli.

Befruchtersorten

Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung. Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten:
* Prunus domestica 'The Czar'.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Die Zwetschge 'Ersinger Frühe' weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Prunus domestica subsp. domestica 'Ersinger Frühe' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Verwendungen

Bienenweide, Verzehr, Frischverzehr, Marmelade, Backen, Likör

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

  • Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
  • Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
  • Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonym

Zwetschge 'Ersinger Frühe' ist auch unter diesem Namen bekannt: Zwetschke, Zwetsche oder Quetsche
Synonyme (botanisch): Prunus dom.'Ersinger Frühzwetsche', Prunus domestica domestica 'Ersinger Typ Kiefer'.
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